Sunday, July 18, 2010

Ravioli isi Keju Ricotta

Makanan kesukaan semua ...

Photobucket

Photobucket

Photobucket


Photobucket

Cookies goodie bag

Asik berhasil gw decor cookies kaya gini.
Yg heran kok bisa gak kepikir foto2 waktu baru jadi ??
Bikinnya jg dah dr minggu sebelumnya,untung aja sempet keinget blom di foto pas gw dah bungkus2 mo dibuka lagi males solanya dah di bungkus n di pita rapi.
Jd nya gini deh foto dadakan hehehe ...


Photobucket

Niatnya cuma mau bikin satu resep aja,sesuai itungan anak2 yg diundang n adik atau kakak yg di bawa,tp seperti biasa berhubung suami istri tukang mkn,dgn alasan mo nyoba tp nyobanya pake beberapa kali,blom si Sasha yg walau kuenya gak slalu di mkn ( tuh anak emang susah mkn ) tp icingnya suka bgt tau2 di kasih ke emaknya pas tinggal kuenya aja yg belepotan,suruh emaknya mkn.
Akhirnya melihat ukuran sdh berkurang,ya bikin lg deh satu resep.

Photobucket

Bikin kuenya sih cepat n gampang,tp menghiasnya perlu waktu n kesabaran,begitu gak sabar dikit aja hasilnya dah mencong2 n icingnya gak rata.

Cake Ultah Sasha yg ke-4 th

Tadinya mau biki doll cake yg emang blom pernah gw coba,tp liat tema pestanya pesta kebun/taman,kayanya mau deh nyoba bikin cake dgn rumput2 gitu plus bunga2 an.
Matching kan ma tema pestanya :-) .... gaya nih !! hehhe
Trus gw pengen nyoba lagi bikin lapis surabaya yg terdahulu sukses berat,alias abis dlm sekejap,nah klu doll cake kan gak mungkin lah yaw pake lapis surabya.
So dgn ke dua alasan itu jd deh ujung2nya bentuk kuenya standart kotak gitu hehehe kaya th lalu punya,ah dasar gak kreatif !!



Photobucket

Lapis surabaya emang enak bgt deh ! cuma telornya itu bo !! utk setiap lapisnya aja 10 btr kuning telur,buat yg punya kolesterol jauhin deh !
Kalu di itung semua lapisan yg gw bikin utk cake ada 5 lapis,busyetttt !!!
semua 50 btr kuning telur ck .. ck .. ck ...
Yang jd pertanyaan putih telurnya di apaiin ??? karna dah ketakutan ama jumlah kuning telur yg gw bikin jd amannya di buang deh .... bisa bisul2 gw hehehe ...


Photobucket

Photobucket

Waktu bikinnya butuh seharian penuh,sebelomnya dah blg ma mertua supaya jd baby sitternya Sasha utk sehari itu.
Jd gw bisa konsen ceilee .... kiraiin gak butuh waktu lama,soalnya kan gak ada pengacau,tp ternyata dr pagi sampai mlm gw masih ngubek2 dapur alias blom kelar2 juga,mlmnya kerasa bgt telapak kaki gw senut2 :-( ...



Photobucket

Decoratingnya sih masih blom sempurna,itu ceritanya mau bikin rumput hijau,tp buttercreamnya terlalu lembut n warna hijau yg dr gel gak semuanya larut dlm butter creamnya,jd lubang2 spuit nya suka tersumbat tambahan buttercream yg gak gitu keras gak bikin rumput2nya tegak berdiri,pada lumet2 gitu hehehe ...
Yeach segitu aja dah cukup puas deh ....