Taukan tenaga dah abis buat si tuyul2 di rumah hehehe ...
Tambahan ada banyak apel di rumah,langsung deh coba nih resep.
Bahan kulit :
200 gr filo pastry siap pakai ( pasta foglie )
2 sdm mentega,lelehkan.
Isi :
75 gr mentega
500 gr apel,kupas,potong dadu.
100 gr kismis
50 gr kenari,cincang (gw gak pake)
75 gr gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt bubuk kayu manis
Olesan 1 btr kuning telur
Cara membuat :
Isi : Panaskan mentega,masukan apel,kismis,kenari dan gula pasir,masak hingga apel layu.
Tambahkan air jeruk lemon dan bubuk kayu manis.Angkat dan sisihkan.
- Siapkan filo pastry,oles dengan mentega leleh setiap lembarnya.
- Letakan bahan isi diatasnya,lalu gulung hingga padat dan rapi.Olesi permukaan dengan kocokan kuning telur.Panggang dengan suhu 180 C selama 20 menit atau hingga matang.
- Sajikan dengan taburan gula bubuk dan kayu manis bubuk.
