Bahan :
3 btr putih telur
175 gr gula bubuk
1 sdt maizena
25 gr coklat blok parut
Cara membuat :
- Campur putih telur dan 1/2 ukuran gula pasir,kocok hingga mengembang dan kaku.
- Kemudian masukan sisa bagian gula pasir,maizena dan coklat parut,kocok sebentar hingga tercampur.
- Maukan dlm plastik segitiga bentuk sesuai selera.
- Panggang dlm oven panas 140'c sekitar 1 jam atau hingga matang,setelah matang matikan oven,biarkan meringhe tetep dlm oven hingga dingin.
- Taruh dlm wadah tertutup rapat.
