Pisang Bakar

Aduh ... makan pisang bakar ini bikin terkenag masa lalu waktu kerja di hotel pas lagi kena shif malem biasanya breaknya makan indomie plus pisang bakar ini .... gak jauh dari hotel ada abang tukang indomie pinggir jln,gw mah teman2 biasanya ngasonya disitu .... padahal dari pihak hotel kita dah dapet jatah makanan catering,cuma karna kadang2 menunya suka bikin bete alesan mkn diluar juga biar bisa kongkow ma temen2 lain :-) ... ah indahnya masa lajang ....



Bahan :
pisang ambon ( jgn yg terlalu mateng ya )
keju parut
mesess ( bisa juga pake coklat blok parut )
susu kental manis

Cara membuat :
- Siapkan loyang teflon,olesi mentega,beòah pisang menjadi 2 bagian susun dlm loyang,bakar
hingga kecoklatan ( jgn sampe mateng bgt lembek jadinya ) panggang bulak-balik.
- Stelah matang,angkat susun dlm piring kecil,taburi keju parut,mesess terakhir siram
susu kental manis.
- siap dihidangkan. gw biasanya buat sarapan ....