Wednesday, February 18, 2009

PanCake

Buat sarapan pas banget nih ! ...... gampil lagi bikinnya ..... cuma klu di makan tiap hari enek juga deh mungkin karna ada menteganya kali ya .... enakan emang dimasaknya pake loyang teflon gitu,cuma gw dah gak punya ... adanya loyang inox yg lebar buat masak daging ..... nag karna tuh loyang lebar banget adonan PanCakenya gw kentelin,jadi gak melebar ke seluruh loyang .... cuma emang bentuknya jadi gak begitu cantik ...... ukurannya bundernya jadi suka gak sama ..... apalah arti sebuah ukuran ??? hehehhehehe

Photobucket

Bahan :

250 ml susu cair (di campur dgn 1 sdm cuka,vinegar atau air jeruk nipis)
diamkan selama 10 menit.

165 tepung terigu
2 sdm makan gula pasir
2 sdm mentegara/margarine,cairkan
1 btr telur
baking powder atau pengembang lainnya,secukupnya

Photobucket

Cara membuat :

- Campur semua adonanjadi satu,kocok pake winks aja .
- sebaiknya diamkan sebentar selama 10 atau 15 menit.
- Setelah matang bisa disajikan dgn saus coklat,madu atau selai,sesuka hati.

Photobucket